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貊炙的意思

zhì

貊炙


拼音mò zhì
注音ㄇㄛˋ ㄓˋ

詞語解釋

貊炙[ mò zhì ]

⒈  烤豬。

引證解釋

⒈  烤豬。

《釋名·釋飲食》:“貊炙,全體炙之,各自以刀割,出於胡貊之為也。”
王先謙 疏證補:“即今之燒豬?!?br />晉 干寶 《搜神記》卷七:“羌煮、貊炙,翟之食也。”
《宋書·五行志一》:“晉武帝 泰始 后,中國相尚用胡牀、貊盤,及為羌煮、貊炙?!?/span>

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