詞語解釋

麋臡[ mí ní ]

⒈  帶骨的麋肉醬。

引證解釋

⒈  帶骨的麋肉醬。

引《周禮·天官·醢人》：“朝事之豆，其實韭菹、醓醢，昌本、麋臡?！?br />鄭玄 注引 鄭司農 曰：“麋臡，麋骭髓醢?；蛟击缗M，醬也。有骨為臡，無骨為醢?！?/span>