詞語解釋
烤鴨[ kǎo yā ]
⒈ 烤制的北京填鴨。
英roast duck;
引證解釋
⒈ 掛在特制的爐子里烤熟的鴨子。
例如:北京 烤鴨是世界名菜。
國語辭典
烤鴨[ kǎo yā ]
⒈ 將鴨子處理干凈后,加調味懸在火上熏烤而成。
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