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品嘗的意思

pǐncháng

品嘗


拼音pǐn cháng
注音ㄆ一ㄣˇ ㄔㄤˊ

繁體品嘗
詞性動詞

近義 品味

詞語解釋

品嘗[ pǐn cháng ]

⒈  細致地辨別滋味;試圖味道。

膳夫授祭,品嘗食,王乃食?!吨芏Y·膳夫》。鄭玄注:“品者,每物皆嘗之?!?br />品嘗菜肴。

savor; taste;

引證解釋

⒈  謂帝王進膳前先由人遍嘗各種食物。

《周禮·天官·膳夫》:“膳夫授祭,品嘗食,王乃食。”
鄭玄 注:“品者,每物皆嘗之?!?br />《資治通鑒·唐肅宗至德二載》:“尚食進食,上( 唐肅宗 )品嘗而薦之。”
胡三省 注:“品品必嘗而后進?!?/span>

⒉  嘗;仔細品味。

宋 周煇 《清波別志》卷中:“趙州 瓜虀…… 煇 北征,亦得品嘗?!?br />清 金農 《五月二日吳孝廉瀚上舍招飲醉成此詩》:“酒名記注細可數,觥船瀲灧同品嘗?!?br />清 俞樾 《茶香室三鈔·歡門》:“諸酒肆結綵歡門,游人隨處品嘗,追歡買笑?!?/span>

國語辭典

品嘗[ pǐn cháng ]

⒈  原指遍嘗各種食物,后引申為辨別品評。

《周禮·天官·膳夫》:「膳夫授祭,品嘗食,王乃食?!?br />元·馬臻〈西湖春日壯游即事〉詩三〇首之一五:「進余薇露與流香,散落人間任品嘗。」

品味

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