詞語解釋

溏心[ táng xīn ]

⒈  腌過或煮過的蛋的黃沒有凝固，呈糊狀。

例這個雞蛋是溏心的。

英egg with a soft golk;

國語辭典

溏心[ táng xīn ]

⒈  中間不凝結。如蛋煮半熟，蛋黃仍不凝固，稱為「溏心蛋」。